へこきまんじゅう

さっき、帰宅しました。

多忙でした。

四日市のショッピングモールに立ち寄り、出張販売してた名張市赤目の名物「へこきまんじゅう」を買ってきました。

ホクホクです。

新さつまいもを生地に使ってます。