金属の弁当箱

「寒天の日」。

寒天は、好きです。

だから、みつ豆の缶詰も好きです。

若いときは、ほぼ毎日、寒天を自分で作ってました。

寒天を茹でて、金属の弁当箱に垂らし込んで、冷蔵庫で固めて、一気食いしてました。

同じように、粉を溶かして作るプリンも弁当箱で作ってました。

この金属の弁当箱は、梅干しが主役の日の丸弁当のステージです。

プリンと寒天のフィールドでもあります。