2017-02-17 寿司 日記 #ブログバトン だし巻き、日本料理の基本って、聞くなあ。 江戸前寿司は、だし巻きで決まるんやて。 通は、だし巻きから、オーダーするんやてなあ。 確かに、巻き寿司の基本は、かんぴょう巻きらしい。 かんぴょう巻きの美味しい店は、すべてが美味しいんやて。